Confiável, resistente e fácil de transportar Ótimo para uso diário. Swiss fez precisão. Dimensões do pacote : 5 "l x 2" w x 4 "H. talheres do exército suíço de Victorinox quem é Victorinox? Embora Victorinox seja conhecido em todo Quando o criador da empresa, Karl Elsener, entregou sua primeira faca de bolso ao exército suíço, seu negócio de talheres já estava crescendo. Durante o século seguinte, os talheres Victorinox se tornaram uma escolha de melhor classificação entre profissionais do mundo, com mais de 300 lâminas para oferecer. Victorinox As facas apareciam regularmente como ferramentas de cozinha altamente classificadas e recomendadas na Ilustração de Cook, na Saúde dos Men, na Cincinnati Enquirer, na New York Magazine e na Natural Health, apenas para citar alguns. Em 2009, a empresa anunciou uma parceria com o chef profissional, Daniel Humm , de onze parque Madison em Nova York. Além disso, com base no sucesso de seus negócios de talheres, a Victorinox trouxe a mesma qualidade e experiência a uma gama mais ampla de produtos e acessórios, incluindo outras ferramentas de cozinha, ferramentas de bolso, relógios, bagagem e roupas. Forschner? Victorinox era um item básico em talheres comerciais europeus há mais de 50 anos quando abordado pela R. Forschner de Nova York, conhecida desde 1855 como construtora de escalas para açougueiros, para ser seu único fornecedor de talheres. As duas empresas uniram forças em 1937, e R. Forschner se tornou posteriormente a marca profissional dominante da América do Norte, como onipresente nas movimentadas plantas de embalagem de carne do Centro-Oeste, como nas cozinhas de restaurantes de quatro estrelas do Midtown Manhattan. Como uma divisão de marcas Victorinox/Swiss Exército, R. Forschner comercializou talheres sob o nome da marca "RH Forschner por Victorinox" e distribuído ao Serviço Comercial, Food Service e Retail. Essa marca tem sido considerada uma das principais opções de profissionais em todo o mundo, com mais de 300 estilos de lâminas com o nome R. No entanto, em 2009, em conjunto com o 125º aniversário da Victorinox, a Companhia, Victorinox Swiss Army, Inc., decidiu remover o nome "RH Forschner" de todas as lâminas. As lâminas, a partir de então, incluem apenas o nome "Victorinox". O que é uma lâmina estampada? Uma faca estampada geralmente pode ser identificada pela ausência de um travesseiro. As lâminas estampadas são cortadas em suas formas de pedaços de aço enrolados a frio e depois moídos, temperados e afiados. Criá -los requer muito menos etapas do que forjamento e resulta em lâminas mais leves e mais estreitas. Alguns profissionais preferem as lâminas forjadas mais grossas e mais pesadas, mas muitos profissionais, que passam grande parte do dia cortando e cortando, desfrutam de uma faca mais clara, pois é menos fatigante e fácil de manipular em velocidade. Facas estampadas são mais fáceis de produzir e, portanto, mais baratas. Eles têm um desempenho muito bom e podem abordar a qualidade de uma lâmina forjada, mas não o peso ou a sensação. A Victorinox fabrica uma gama completa de lâminas estampadas com alças de fibrox exclusivas e patenteadas e são consideradas entre os maiores valores da indústria de facas. Que facas eu preciso possuir? A escolha ou a seleção de facas é determinada por muitos fatores-tamanho, função, estilo e preferência.
