Consistômetro de Bostwick Consistômetro de Bostwick. O consistômetro é um instrumento usado para determinar a consistência dos materiais viscosos, medindo a distância que o material flui sob seu próprio peso em um determinado intervalo de tempo. O instrumento permite que os produtores de produtos viscosos como geléias, conservas, molhos etc. predeterminem fórmulas para seu produto e padronizem lotes de produção. É usado extensivamente na indústria de alimentos por produtores de geléias, geleias e outros produtos altamente viscosos, como pasta de tomate, ketchup de tomate, purê de tomate, sopa condensada, molho de queijo, batedores, misturas de bolo, molhos, molhos, alimentos para bebês, saladas de salada , geadas, recheios, alimentos gelados e refeições prontas etc. (também usadas por fabricantes de tintas, cosméticos e produtos químicos). O consistômetro de Bostwick é feito em estrita conformidade com o padrão. Método de teste padrão para determinar a consistência de líquidos viscosos usando um consistômetro. Resumo do método de teste. Uma amostra do material a ser testada é derramada em um reservatório e a distância do fluxo em uma direção horizontal é lida de uma pista governada após um tempo fixo após a liberação de materiais do reservatório. Significado e uso.
