Faca Arcos Santoku 5 polegadas de aço inoxidável. Faca nítida japonesa para peixe, carne e legumes. Alça de polioximetileno ergonômico e lâmina de 140 mm. Opera da série. Cor preta
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Faca Arcos Santoku 5 polegadas de aço inoxidável. Faca nítida japonesa para peixe, carne e legumes. Alça de polioximetileno ergonômico

€ 27.60

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A faca Santoku Series 140mm de 140 mm é uma faca multifuncional, que é típica na culinária asiática, perfeita para a preparação de carne, peixe e legumes Com uma lâmina ampla e muito afiada, ela tem concessões para impedir que os alimentos grudem. A lâmina da faca de Santoku de balanço é um pouco mais curva para alcançar um processo de corte mais ágil. Devido aos seus móveis de forjamento de aço inoxidável de uma peça e sua borda especial de seda, eles são facas em grande demanda pelos profissionais da cozinha. Precisão e durabilidade : fabricado usando uma técnica patenteada por Arcos chamado nitrum, que fornece maior durabilidade, dureza e corte de alta precisão. É o resultado de moldar o aço inoxidável com nitrogênio para obter uma ferramenta poderosa e ultra resistente. Por fim, essa faca é feita com rebites de aço inoxidável para garantir uma melhor aderência. Design ergonômico e seguro : a alça é leve e possui formas suaves e linhas arredondadas para uma aderência confortável. Foi fabricado em polioximetileno (POM), por isso é altamente resistente a detergentes e temperatura extrema. Pode ser limpo usando produtos químicos e é adequado para a máquina de lavar louça. Dimensões : A série de Ópera Arcos japonesa mede 267 mm de comprimento e pesa 229 gramas.

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